ケーキに合わせる紅茶を買いにこちらへ。
和紅茶専門店 SANKODO
オープンは2023年1月。
茶葉は生産者から直接分けていただいているそう。
お店は2階。
店内
カウンター6席、2人用テーブル7卓、4人用テーブル1卓。
店員さんは2名でしょうか。
テーブル席に案内してくださいました。
メニュー
和紅茶が色々あります。
イギリスのティーコンテンストで最優秀賞を受賞したという
「夏摘み在来」にしてみました。
お供にスコーンも注文。
夏摘み在来 700円
5分ほどで到着。
ポットでの提供で約3杯分。
時間が経つにつれて濃くなっていくとのこと。
香りは控えめながら、柔らかな旨味と甘味。
渋味はありません。
蜜みたいな甘味が余韻として口の中に残ります。
品の良い味わいですね～。
スコーンプレート 800円
国産小麦の手作りスコーン。
ほんのり温めてあります。
粉や卵の風味を楽しめます。
いちごジャムとクロテッドクリームで
モソモソ感をカバー。
春摘み香駿 1,500円
店員さんと相談して茶葉を購入。
「夏摘み在来」より香りが華やかなものにしました。
茶葉が大きいので蒸らし時間を長めにとのこと。
もの凄くフローラル。
ハーブティーかと思うほど良い香りです。
まとめ
購入した「春摘み香駿」が素晴らしいお味。
大好評でしたよ～。
スコーンも美味しくて良いお店でした。
※このネタは2025年3月8日に撮影したものです
公式サイト
https://maps.app.goo.gl/SFBs2bvfFyxj9Jii6
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