この日は紅茶のお店へ。
紅茶専門店 ディンブラ
紅茶専門家 磯淵 猛さんが開業した紅茶専門店。
娘さんの礒淵泰果さんがオーナーとなり、
2020年7月に藤沢から片瀬江ノ島へ移転。
店内
テーブルが6卓ほど。
店員さんは3名。
先客無し・後客1組。
入店時に手の消毒要請あり。
茶葉などの販売も行っています。
メニュー
紅茶はスリランカから直輸入。
色々ありますね～。
"スモーキー"と書いてあった「ルフナ」にしてみました。
紅茶以外にも色々あります。
「紅茶極濃チーズケーキ」もいただくことに。
カップはNIKKO製。
温められています。
ルフナ 720円
カップ約2杯分。
1杯目は店員さんが注いでくださいます。
甘味が主体で紅茶らしい味わい。
そこまで濃いめではありませんが、
蜜のような甘味です。
2杯目は時間が経過して濃い色に。
渋味や酸味が加わります。
紅茶極濃チーズケーキ 800円
ゆるめでねっとり。
紅茶はあまり目立たず。
添えられてるオレンジの酸味が爽やか。
まとめ
お昼時だったせいか、空いていて快適でした～。
メニューが豊富なのも嬉しいですね。
※このネタは2024年4月6日に撮影したものです
お店ホームページ
食べログ
