品川へ行ったついでにお蕎麦を。
しながわ翁
品川駅から750mくらいの場所にある手打ち蕎麦のお店。
オープンは2000年12月。
店外2名待ちでした。
盛況ですね。
4分ほどで入店。
店内
お蕎麦屋さんらしい雰囲気。
2人用テーブルが9卓。
店員さんは5人くらい。
スピーディーです。
メニュー
天ぷらが無いのが潔いですね。
約15年ぶりの来店で、
その時は「鴨ざるそば」を食べたのですが、
310円の値上がりで留まっており、
落ち着いた価格帯です。
今回は「鳥ざるそば」にしてみました。
鳥ざるそば 1,350円
混雑時でも8分ほどで到着。
鴨せいろの鶏肉バージョンみたいな感じ。
やや柔らかめの食感。
軽めの弾力が独特。
蕎麦の渋味を感じます。
三つ葉たっぷり。
柚子も効いています。
ほどよい旨味とコク。
まとめ
末永く続いてほしいお店です。
※このネタは2025年3月15日に撮影したものです
公式サイト
https://maps.app.goo.gl/45t2pNGvkkDuyyvx8
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