この日は銀座へ。
お目当てのお店が閉まっていたので、
検索してこちらのお店に入ってみました。
銀座 真田
お蕎麦、季節料理、お酒のお店。
オープンは2014年。
長野県の物産館「銀座NAGANO」と同じビルの3階ということで、
長野にゆかりがあるお店のようです。
店内
50席くらいあるようです。
お一人様ということでカウンター席に。
場所柄、外国人のお客さんも多いですね。
店員さん多数。
メニュー
16時までランチを提供。
一番安いのにしておきました。
せいろと野菜小天丼 1,870円
7分ほどで到着。
せいろと野菜小天丼のセットです。
やや太めの角張ったお蕎麦。
むっちりした食感。
そばつゆは凡庸。
小天丼ながら盛り沢山。
青菜、ゴボウ、キノコ、ナス、サツマイモ。
まとめ
お蕎麦よりも小天丼の方が良い気が…。
そういうお店なのでしょう。
※このネタは2025年4月2日に撮影したものです
公式サイト
https://maps.app.goo.gl/Mdsb8uooJ23DzmBX6
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