同じ職場だった人からバーベキューのお誘いがあったので、
たまには参加してみました～。
参加者はもれなく目上の方々でしたがｗ
横浜海の公園
横浜・八景島シーパラダイス近くにある人工の砂浜公園。
海水浴や潮干狩りができるだけでなく、
バーベキュー場も完備しています。
電車ではなかなか行きにくい場所なので、
Fさんの車に乗せていっていただきました。
ありがとうございます。
駐車場が満車になる可能性があるため、
かなり早めの7:30に出発。
開始は10:30だったのですが、早く着きすぎでしたよｗ
なので、Tさんと私が買い出しに行くことに。
車ではなく徒歩です。遠かった～。
教えてもらったスーパーはバーベキュー場から
2kmくらいのところにあるという…。
食材や飲み物などを適当に購入。
シーサイドラインに1駅分だけ乗るという案も出ましたが、
タイミングが合わなかったため、帰りも徒歩で。
インドア派の私は早くもグッタリですｗ
参加者がある程度集まったところでバーベキュー開始。
手羽先＆ウインナー
お子様優先で提供されます。
手羽先が好評でした～。
手が汚れそうだったので私は食べなかったですけどｗ
ウインナーは安物だったせいか、化調過多で美味しくないという…。
タン、ピーマン、ナス、アスパラのホイル焼き
タンは6枚入り1パックしか買わなかったので、
早い者勝ちですｗ
ピーマン＆ナスは小さいお友達には不人気なので、
大きいお友達が率先して処理していきます。
カルビ
カルビの脂がボトボト垂れてきて炭の火力が凄まじいことにｗ
それにしても、ニュージーランド産のカルビは固いな…。
国産のにすれば良かったのですが、3倍くらいの価格差でしたので…。
ロース
ロースは比較的柔らかかったです。
筋っぽい感じではありましたけどね…ｗ
Iさんの愛犬も食べたそうに網を見つめてましたよ～。
ウインナーの燻製
ウインナーを5本だけ燻製にしてみました。
サクラのチップでいぶすこと1時間15分、
程良く香りがついていてイイ感じでした。
ざっと食べたところで、潮干狩りに繰り出す人も。
貝類を大量に収穫できたみたいです。
小さなカニをゲットしたりもしてましたよ～。
近隣のテーブルでは合コンっぽいことを楽しんでるグループもちらほら。
独り身としては少しイラッとくるわけでｗ
ししゃも＆しいたけ
Tさんがししゃもを食べたいということで購入したのですが、
息子さんが「海に入らない」という約束を破ったため、
この時は既にお帰りになっていたという…。
ししゃもはもう少しパリッと焼けてる方が好みではありましたが、
とくに問題なくいただけました。
バーベキュー場でレンタルした
バーベキューコンロの返却時間が迫ってきたため、
残っていたお肉を急いで焼くことになりました。
炭の火力が弱かったので、バーナーで炙るハメにｗ
表面はしっかり焼けましたよ。
バーベキューコンロ返却後、
Iさんが自前のガスコンロで焼きそば作りを。
焼きそば
家ではあまり厨房に立たないというIさん。
ここではノリノリでした。
さて、車に乗せていただいたFさんがお帰りになるということで、
私も一緒に帰ります。
帰りの車の中で、Fさんの息子さんと一緒にポケモンをプレイ。
ポケモンマスターということで私が誘われたみたいでしたのでｗ
Fさんの息子さんは、カードゲームやアニメで色々知ってはいるようなのですが、
まだニンテンドーDSは購入してもらえないということで、
私のDSで楽しそうにプレイしてました。
という感じでバーベキューを楽しみました～。
珍しく外に長時間いたので、日焼けして赤くなってしまいましたよ…。
身体がヒリヒリしてるのがアレですが、たまにはこういうのも良いものです。
