台湾から帰ってきてからというもの、
和食が恋しくなっている状態が継続中のため、
この日は話題のとんかつ屋さんへ行ってみました～。
とんかつ檍（あおき）
2010年1月オープン。
林SPFポークを使用した分厚いとんかつがリーズナブルにいただけるお店。
JR蒲田駅から徒歩5分弱で、「らぁめん 元気の源」の隣にあります。
昼のみの営業だったのですが、
夜営業も最近始まったそうなので、
ようやく行くことができました。
店内
カウンター9席のみで 、狭まいお店です。
先客2名、後客2名。
夜の営業はまだ浸透していないせいか、
比較的空いているようです。
店員さんはご主人と女性1名。
奥様でしょうか。
鼻歌まじりで楽しそうに作業されていますｗ
最上級メニューである「特上ロースかつ定食」を注文。
15分ほどで登場。
特上ロースかつ定食 1,500円
定食ということで、ご飯、豚汁、漬け物が標準装備。
最上級メニューでも1,500円なのが嬉しいところ。
揚げた後に少し冷ましてから提供されます。
衣は適度にサクサク。
中はかなりのレア加減。
中心部はあまり火が通っていないので、
クニャクニャして食べにくいです。
ですが、良い豚を使用しているので、そこまでは気にならず。
上ロースかつくらい厚さの方が火の通りは良いかもしれません。
下味は薄め。
豚肉そのものの味を楽しめますが、
塩やソースをかけた方が美味しくいただけます。
豚汁
赤出汁ではない家庭風の具沢山な豚汁。
豚肉は美味しいのですが、大根やニンジンがいちょう切りではなく
何故か短冊切りなのがいまひとつ。
あと、キュウリの漬け物に紅生姜が添えられているのも謎。
満足度（5点満点）：3.7
とんかつは美味しくいただけましたが、蒲田には「丸一」や「鈴文」という
大物とんかつ店があるだけに、粗が目立ってしまうのが難点。
しかしながら、リーズナブルに分厚いとんかつを楽しみたい時には良いかもしれません。
お一人様のしやすさ（5点満点）：4.0
お客さんは男性お一人様中心。
特上ロースかつは揚げるのに時間を要するので、
暇つぶしが必要。
◆◇ とんかつ 檍（あおき） ◇◆
【最寄駅】
【住所】
【TEL】
03-3739-4231
【営業時間】
11:00～14:00、17:00～21:00
【定休日】
日曜
