ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

四代目 横井製麺所＠中央林間　明太釜たまうどん

そば・うどん
れんさんが行かれていたうどん屋さんに行ってみました～。

讃岐釜あげうどん 四代目横井製麺所 中央林間店
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三重県にある老舗うどん屋さん「歌行燈」グループの
セルフ式讃岐うどんチェーン。
ここ中央林間店は2009年3月オープン。

まずはうどんを注文し、トッピングをセルフで追加した後に会計する
セルフうどん店定番のシステム。

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天ぷらは当然揚げ置き。
海老天が値引きされていたので、
トッピングしておきました。

店内
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やけに広々とした店内。
昼時や週末は混んだりするのでしょうか。
セルフ式のお店なので、好きな場所に座ります。

明太釜たまうどん（並） 380円 ＋ 海老天 130円→100円
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釜たまうどんに明太子がトッピングされた一品。
海老天は揚げ置きですが、熱々状態が保たれていました。
そば・うどん店らしい海老天です。

うどん
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国産小麦100％使用で、店内で製麺しているそう。
比較的柔らか食感。
個人的にはもう少し弾力がある方が好み。

うどんと生卵を絡めただけなので、基本的には薄味なのですが、
明太子の塩気が予想以上にうどんとマッチしています。

う～む、並だと量的に足りない感じが。
大にすると100円増しなのが悩みどころ。

セルフ式うどん店の「丸亀製麺」や「瀬戸うどん」との
決定的な差は感じないものの、
さらっと食べるには良いと思います。


◆◇　讃岐釜あげうどん 四代目横井製麺所 中央林間店　◇◆
 
【最寄駅】
【住所】
【TEL】
　046-278-1331
【営業時間】
　11:00～22:00(L.O.21:30)
【定休日】
　無休
【お店HP】