8月16日は母の誕生日。
我が家の誕生日の恒例行事ということで、
私がケーキを買いに行きます。
ASTERISQUE(アステリスク)
2012年5月オープン。
調布の「サロン・ド・テ・スリジェ」にて活躍された和泉光一シェフが独立。
数々のコンクールで入賞経験があるそうです。
店内はオシャレでしたよ~。
イートインも可能で、2人用テーブル席が3つあります。
和泉光一シェフのほか、男性2名・女性2名の計5名体制。
皆さん元気に挨拶されてました。
見た目が華やかなケーキを中心に購入してみました。
母&妹と一緒に味見します。
購入したケーキ
左上から
妹から「ムース系が多い」というツッコミが。
食べてみたら半分以上ムースっぽい感じでしたよw
見た目で選んだので、無意識のうちにムース系になってしまったようで。
母はモンブラン好きなので、
置いてあれば必ず購入。
モンブラン クレメ 550円
愛知県産の栗を使用した和栗のモンブラン。
中は生クリーム、底にはメレンゲ。
ナッツが多めに散りばめられています。
栗の季節ではないものの、しっかりとした和栗のお味。
オーソドックスで全体のバランスが良かったため、
今回購入したケーキの中で1番好評でしたよ~。
季節のタルト 520円
ケーキの底にクッキー生地のあるタイプが多かったのですが、
そのクッキー生地がサクサクで好評。
なので、タルトの生地も美味しくいただけました。
なお、今回一番不評だったのはこちら。
パンナコッタ 280円
パンナコッタ部分はほぼ生クリーム状態で、あまりパンナコッタっぽくなく。
「ベリーソースが強すぎる」という意見が多々。
プリンを購入しておくべきだったかも…。
値段は少々お高めでしたが、概ね好評でしたよ~。
母も喜んで食べてました。
妹は「どこかのお店の味に似てる…」としきりに言ってましたけどw
◆◇ ASTERISQUE(アステリスク) ◇◆
【最寄駅】
代々木上原駅南口から徒歩4分
【住所】
【TEL】
03-6416-8080
【営業時間】
10:00~20:00(L.O.19:00)
【定休日】
月曜
【駐車場】
無し
【お店HP】