久しぶりにハンバーガーを食べようと思い、
こちらのお店へ。
Island Burgers
2013年12月オープン。
四谷三丁目駅3番出口から徒歩2分程度。
店内
南国風の明るく綺麗な店内。
女性ウケが良い様子。
そんなお店の雰囲気に反して、
接客担当の男性店員さんが、
かっちりした感じなのが独特。
「ベーコン・エッグ・チーズバーガー」を
推してるというのが珍しいですな。
早速注文してみました。
8分ほどで到着。
ベーコン・エッグ・チーズバーガー 1,390円
フレンチフライ＆ピクルス付き。
ハンバーガーをバーガー袋に入れていただきます。
かなりの大きさで、食べにくいです（笑）
しかも、お肉や野菜などの汁が徐々に溜まっていく上、
その汁に黄身が加わってかなりの量になるので、
汁をこぼしそうになって非常に危険。
その大きさのせいで、全体の一体感はいまひとつ。
牛肉100％のパティは、肉々しさを感じさせつつも穏やかな印象。
酒種バンズは厚みがあって、かなりの存在感。
卵の甘味がイイ感じで、まろやかな味わいに。
フレンチフライはごく普通な感じですが、
ガーリックパウダーも少しまぶしてありそうな味。
ということで、マイルドな味わいのハンバーガーでした～。
女性をターゲットにしたお店なのかもしれません。
◆◇ Island Burgers ◇◆
