本日はお蔵に入っていたネタから。
雪ノ下 町田
大阪発のパンケーキ＆かき氷のお店。
最近、やたらと増殖しており、町田にもできました。
店内
普通の喫茶店っぽい雰囲気。
何だかチェーン店化が著しいですな。
行列ができない程度の満席状態でした。
若者が少なかったので、まだあまり知られてないのかも。
以前、銀座の店舗でパンケーキを食べたので、
今回はかき氷をいただくことに。
数量限定の「湘南ゴールド氷」。
注文時に残りわずかと言われました。
もう終売になっているようです。
4分ほどで到着。
湘南ゴールド氷 800円
凍らせた果汁を削ったと思われるかき氷。
～商品紹介より～
神奈川のブランド柑橘を数量限定で入荷しました
柚子の薫りをまとった完熟グレープフルーツのような味わいは一食の価値あり
んっ、柚子の薫りをまとったグレープフルーツ？
みかんとオレンジを交配した果物のはずですけど…。
相変わらずウンチクがアレですな。
氷は冷たいです。当たり前ですけど（笑）
最近、温度が高めのかき氷を食べることが多かったので、
余計に冷たく感じます。
そのせいか、湘南ゴールド特有の風味が弱いような。
溶けてきてシャーベット状になった時の方が美味しい気が。
味も強く感じられるようになりますが、それでも湘南ゴールド特有の風味は弱く。
ということで、ウンチクや接客に力を入れていて、
味へのこだわりはイマイチという印象は変わらなかったのでした。
◆◇ 雪ノ下 ◇◆
