12月11日は妹の誕生日なので、
いつも通り、私はケーキの購入を担当。
グランディール アンサンブル
2015年10月10日オープン。
「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」で
ご活躍されたご夫婦のお店。
白を基調とした綺麗でオシャレな店内。
オープンから2ヶ月以上経過しているはずなのですが、
店内にはまだお祝いの花が飾ってありました。
オープンから2ヶ月以上経過しているはずなのですが、
店内にはまだお祝いの花が飾ってありました。
接客は美人な奥様が対応。
色々と気を使ってくださったりして、
もの凄く丁寧な対応で素敵です。
色々と気を使ってくださったりして、
もの凄く丁寧な対応で素敵です。
7つ購入して帰宅。
ちょうど妹がいたので、
冷蔵庫に入れる前に食べることに。
冷蔵庫に入れる前に食べることに。
購入したケーキ
左から
オペラ 550円（税抜）
ポム 550円（税抜）
パトリ オランジュ 550円（税抜）
サンマルク 480円（税抜）
モンブラン フリュイ ルージュ 580円（税抜）
シュー ア ラ クレーム 250円（税抜）
エクレール グリオット 400円（税抜）
常温に近い状態だったからなのか、
全体的にかなりの甘さ。
全体的にかなりの甘さ。
とくにエクレアが激甘で、
お新香が欲しくなるくらいの甘さでしたよ…。
お新香が欲しくなるくらいの甘さでしたよ…。
サンマルク 480円（税抜）
～商品紹介より～
生クリームとチョコレートクリーム、キャラメルのガトー
見た目的にチーズケーキなのかと思って購入したら、
全然違ってました（笑）。
全然違ってました（笑）。
意外とチョコクリームの主張が強め。
なめらかな口当たりです。
パトリ オランジュ 550円（税抜）
～商品紹介より～
オレンジの優しいムースと、ショコラクリーム
こちらもショコラクリームを使用。
チョコを使うのがお好きなのでしょうか。
甘味がどっしり効いているのですが、
柑橘の爽やかさで救われています。
柑橘の爽やかさで救われています。
オペラ 550円（税抜）
～商品紹介より～
コーヒーとバタークリームの伝統菓子
見た目的にチョコがメインかと思いきや、
主役はコーヒー。
コーヒーがふわっと香ります。
ほろ苦さで甘味が目立たないので、
食べやすかったです。
ほろ苦さで甘味が目立たないので、
食べやすかったです。
どれもちゃんとしたケーキではあるのですが、
どうにも甘味が強すぎるように感じたので、
「冷やしてから再食してみよう」
という話になったのでした。
どうにも甘味が強すぎるように感じたので、
「冷やしてから再食してみよう」
という話になったのでした。
※まだ再食はしてない
◆◇ グランディール アンサンブル ◇◆
