お目当てのお店が早仕舞いしていたので、
色々さまよってこちらのお店へ。
濃厚味噌ラーメン 味噌の侍
2018年11月オープンの味噌ラーメン専門店。
1年7ヶ月ぶり2度目の訪問。
冷やし麺があったので、
入店することにしました。
券売機
北海道系の味噌ラーメン専門店ということで、
店内は油っぽい空気。
味噌ラーメンを食べてるお客さんばかりで、
冷やし麺を食べてるのは私だけでしたよ…。
店内
ガテン系の人に人気なようで、
客入りは悪くない様子。
新型コロナウィルスは
店員さんのマスク着用と席の消毒のみ。
仕切りは設置や席の削減は行っておらず、
混んでくると密な状態に…。
柚子レモン香る冷やし麺 680円
10分ほどで到着。
柚子レモンは柚子胡椒とレモンの輪切り。
その他の具材はチャーシューの薄切り、
大根おろし、味玉、ネギ、海苔。
醤油ベースのスープが、
冷やし中華のタレみたいな味で、
あまり面白味は無く。
麺
北海道系特有の黄色いプリッとした麺。
1.5玉ということで麺量多め。
まとめ
具材があまり機能しておらず、
冷やし中華を麺とタレだけで食べたような感覚。
このお店の中では低価格な品なので、
値段相応な感じでしょうか。
※このネタは7月27日に撮影したものです
お店Instagram
https://www.instagram.com/misonosamurai/
