この日は近場でカレーでも。
農家レストラン いぶき
2018年5月にオープンした
地元・藤沢産の食材と
自家製の発酵調味料を使ったレストラン。
ちょうど1年ぶりの来店。
店内
天井が高めで開放感のある店内。
50席くらいあるようで、
入店時は結構埋まってました。
人気ありますね～。
期間限定
期間限定のスープカレーがあったので、
食べてみることにしました。
12分ほどで到着。
鶏だしと塩麹チキンのスープカレー 1,628円
スープカレー、惣菜6種、サラダ、ご飯のプレート。
盛り沢山ですね。
スープカレー
スープカレー専門店の味とは異なり、
日本のカレー的なお味。
鶏だしがしっかり効いているので、
大きな問題は無く。
野菜がゴロゴロ入ってるのが嬉しいです。
塩麹チキンは固いような…。
本日のお惣菜6種
お惣菜はトウモロコシが甘くて美味しかったです。
自家製発酵調味料を使った品は思ったより味付け強め。
黒米
白米か黒米を選べます。
黒米はもっちり食感。
スープカレーだったせいか、
他のメニューよりご飯の量が多め。
サラダ
ミニサラダですね。
味付けはゆるめのマヨネーズでした。
まとめ
あまりプロっぽい感じがしないお料理なのがアレですが、
野菜を多めに食べられるのは良いですね。
結構いいお値段しますけど。
※このネタは2021年10月3日に撮影したものです
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