ラーメンを食べた後は近くのお店をチェック。
純生食パン工房HARE/PAN 藤沢店
2018年にブランドが発足したとされる高級食パンのお店。
めっちゃ増殖してますね。
ここ藤沢店は2020年5月オープン。
以前は予約しないと購入できないほどの人気でしたが、
「本日分ございます」という看板があったので入店。
なお、新作の「デニッシュ食パン」は売り切れてました。
和食料理人監修の食パンとのこと。
原材料的にはよくある高級食パンですね。
卵不使用をアピールしていますが、
そもそも食パンにはあまり使われないのでは？
純生食パン 800円（税込864円）
1本2斤で販売。
小麦や酵母の風味はほとんど感じず、
甘くて柔らかいところが高級食パンそのもの。
他の高級食パンよりも
甘さが少し弱めな気がしないでもなく。
まとめ
ごく普通の高級食パンですね。
妹は「小麦の風味がしない」と言いつつも、
柔らか食感は気に入った様子。
母は美味しくいただけたようでした。
※このネタは2021年10月10日に撮影したものです
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