手土産を購入しにこちらのお店へ。
うさぎや
大正2年（1913年）創業の老舗和菓子店。
どらやきで有名なお店です。
約8か月ぶりの来店。
メニュー
「どらやき」以外も色々販売しています。
季節のお菓子「松風」は売り切れてました。
どらやき 240円
「どらやき」はその場で食べる用として、
まだほんのり温かい状態のモノをバラ売りしているので、
ついつい購入しちゃいます。
消費期限は翌日。
原材料は砂糖、小豆、小麦粉、全卵、
ハチミツ、水飴、膨張剤。
レンゲの蜂蜜の甘い香り。
十勝産の小豆の粒餡もガツンとした甘さなのですが、
嫌じゃない甘さなのが素晴らしい。
そして、小豆の粒が柔らかくてなめらか。
生地は独特な弾力。
この日は少し固めでした。
まとめ
やっぱり美味しいどらやき。
甘いモノを欲している時にオススメです。
※このネタは2023年7月30日に撮影したものです
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