お目当てのお店が閉まっていたので、
近くにあったこちらのお店へ。
らーめん家 せんだい 曙町店
鶴ヶ峰に本店がある家系に似た豚骨ラーメンのお店。
姉妹店という扱いで、本店とは別経営のようです。
店内
L字カウンターで10席以上。
2018年7月に横浜橋から移転してきたようですが、
かなり古くからあるような雰囲気。
豚骨臭が漂ってきます。
店員さんは2名。
先客5名。
券売機
券売機的には「らーめん」と各種トッピングなのですが、
「らーめん」は醤油、塩、味噌、辛味噌から選べます。
無難に醤油にしておきました。
6分ほどで到着。
らーめん（醤油） 750円
ほぼ家系のビジュアル。
密度のある豚骨スープで少しとろみがあります。
化調はわずかに。
麺
角ばった麺。
やや固めの茹で加減。
チャーシュー
固めのチャーシューが1枚。
味付け濃いめ。
まとめ
20年くらい前のラーメン屋さんっぽい雰囲気。
近隣の人に愛されているようです。
※このネタは2024年4月7日に撮影したものです
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