ひっそり斬る

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農村かふぇハレルヤ@長後 バンバンジー風サラダ麺、シソぎょうざ

約2か月半ぶりにこちらのお店へ。

農村かふぇ ハレルヤ

長後の農家「ふるうつらんど井上」によるお食事処。

オープンは2017年5月。

店内

テーブル5卓、小上がり2卓。

先客3名、後客5名。

平日の夜も酒飲み客が戻ってきたようです。

店員さんはいつものお二人。

メニュー

定食、ラーメン、カレーなど多彩なラインナップ。

夏の冷やし麺がまだあったので、

「バンバンジー風サラダ麺」をいただくことに。

 

白板メニューから「シソぎょうざ」も注文してみました。

17分ほどで到着。

バンバンジー風サラダ麺 935円

胡麻ダレの冷やし麺。

胡麻ダレはゆるめであっさり。

お野菜の味が濃くて良いですね。

麺は太麺と細麺が選べたので太麺を。

自家製の平打ちです。

やや量が少ない気も。

 

鶏肉はバンバンジーというよりも鶏チャーシュー。

シソぎょうざ 495円

思ったよりお肉がしっかり。

シソも香ります。

付属のタレはポン酢と言っていたような。

酸味が効いています。

まとめ

やっぱり手作り感が良いですね~。

お客さんも戻ってきて何よりです。

 

※このネタは2024年9月10日に撮影したものです

お店Instagram

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