ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

本格手打ちうどん じょんならん@白楽 肉メッチャつけ麺

この日はARAPROさん、そくらてすさん、Yさんと狩り(モンハン4)。
ARAPROさんをHR4にしたところで、
夕飯を食べにこちらのお店へ。

本格手打ちうどん じょんならん

毎度お馴染み、白楽の人気手打ちうどん屋さんでございます。
この日は12名様グループが来店して大賑わいでした。

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10月11月の限定は新作の「肉メッチャつけ麺」。
お弟子さん2人が考案したんだそうな。
ということで、食べてみることに。

肉メッチャつけ麺 800円
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つけ麺スタイルのうどん。
つけ汁は白胡麻入りかつラー油で味付けされており、
予想に反して虎ノ門の「そば処 港屋」みたいな様相。
 
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しゃっきりしたネギが合いますな。
 
肉うどんがベースで、そこにラー油が加わった感じのお味。
出汁の良さを残すためか、ラー油がそこまで強くないので、
港屋よりもパンチが弱くて好みが分かれるところ。

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お肉はしっかり入っていて、
「肉メッチャつけ麺」の看板に偽り無しです。
 
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つけ麺スタイルとしては、
うどんが長すぎて食べにくい…。
半分くらいの長さで十分のような。

あと、うどんの仕様が変わったようで、
モチモチ感がアップした代わりに、
以前よりも柔らかな食感に。
 
固麺派の私としては、あまり喜ばしくない変化で…。
とはいえ、そのうちまた変わってくるかもしれないので、
進化に期待したいところです。
 

◆◇ 本格手打ちうどん じょんならん ◇◆

【最寄駅】
 白楽(東急東横線
【住所】
【TEL】
 045-413-2345
【営業時間】
 11:30~14:30、18:00~22:00
【定休日】
 月曜
【お店HP】