約5年半ぶりにこちらのお店へ。
中国旬菜 茶馬燕（ちゃーまーえん）
2009年オープンの評判の良い中国料理店。
ビルの6階にあります。
以前、満席で入れなかったことがあるので、
ドアから中をのぞいてみたところ、
全然空いていたので、問題なく入れましたよ（笑）
店内
カフェっぽい雰囲気の小洒落感がこのお店のウリ。
以前あったカウンター席が無くなってテーブル席のみになり、
全体の席数も減ったような。
先客は3組・後客ゼロ。
予約客が中心のようです。
店員さんは調理担当のご主人と、
接客の女性2名の計3名。
隣の席のお客さんがちょっとしたことで
ご主人から注意を受けていました。
う～ん、印象悪いな…。
ランチメニュー
ランチは2,100円から。
中華のランチとしては強気なお値段で。
ベースは四川料理。
鶏肉が食べたかったので、2,100円のランチセットで
プラス150円の「よだれ鶏」にしてみました。
ワンドリンク付きだったので、
凍頂烏龍茶にしました。
無くなったら差し湯してくれます。
茶葉の質のせいなのか、
量の少なさのせいなのかは分かりませんが、
味や香りが薄かったな…。
前菜四種盛り合わせ
大根の甘酢漬け、中国のおつまみ、
自家製チャーシュー、菜の花？だったような。
辛さを抜いた唐辛子がカリカリで面白かったです。
チャーシューはおつまみサラミっぽい感じで。
四川名物"よだれ鶏"
ピリ辛のタレが美味。
まろやかでコクがあり適度な辛さ。
逆に鶏肉やタマネギはそれほどでもなく。
ライス
よだれ鶏はご飯が進むお味。
でも、ご飯があんまり…。
まあ、中華料理店ではよくあることですけどね。
デザート
ミルクプリンタイプの杏仁豆腐。
杏仁はほんのり香る程度。
ということで、テーブル会計で2,250円。
やはり、値段ほどの満足感は得られず…。
高額なコースだと何か違ったりするんですかねぇ…。
◆◇ 中国旬菜 茶馬燕（ちゃーまーえん） ◇◆
【最寄駅】
【住所】
神奈川県藤沢市南藤沢20-15 第一興産18号館6F
【TEL】
0466-27-7824
【営業時間】
11:30～14:00(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)
【定休日】
水曜、木曜のランチ
【お店HP】
