この日は近場の良さげなお店へ。
美酒美食 創作割烹 茂礼(しげのり)
2022年11月にオープンした魚料理主体の和食のお店。
「ケインズタワー」という小さめのビルの8Fにあります。
お店がビルの8階だと敷居が高そうに感じるのですが、
外にメニューが出てると入りやすくて良いですね。
エレベーターで8階へ。
8階には他の店舗もあるので、
エレベーターからお店の中へ直結じゃないところも
ひと息つけてイイ感じ。
店内
カウンター6~7席にテーブル12席くらい。
カウンター席からは南方向の景色が見えます。
先客3組で満席に近い状態でした。
店員さんは3名ほど。
お店を開く前は出張料理をされていたそうです。
メニュー
魚の煮付けとお刺身を軸とした御膳。
お手頃な「海鮮重」「きじ焼重」もあります。
「日替わり膳」は平日限定なので祝日は提供無し。
また、数量限定の「彩どり御膳」は売り切れ。
仕方がないので、思いきって「茂礼御膳」にしました。
14分ほどで到着。
茂礼御膳 2,200円
~商品紹介より~
旬の魚の煮付、刺身3種、揚げ物、
小鉢4膳、ご飯、味噌汁、香の物
一気に出てきて凄いことに(笑)
旬の魚の煮付
煮付けがメインっぽい雰囲気。
カレイと言っていたような…。
身がしっかりしてますね。
煮付けや煮物は好んで食べないので、
そこまで味が染みてないのが逆に助かります。
奥には味が染みた大根も。
刺身
スズキ、シマアジ、マグロと言っていたような。
ミョウガの裏にマグロのぶつ切りが隠れています。
揚げ物
パリパリっとした白身魚の春巻き。
塩気がいい塩梅に効いています。
小鉢4種
くず豆腐、新ジャガイモ、レンコン、だし巻き玉子でしょうか。
玉子はやや甘め。
ご飯
ご飯は水分少なめ。
味噌汁
魚出汁のお味噌汁は赤だし風のお味。
具はゴボウやニンジン。
サービス
この日はサービスで「京抹茶くず豆腐」が振る舞われてました。
ありがたや~。
抹茶はそれほど強くありませんが、
雑味が無いのが良いですね。
まとめ
お値段以上に内容が充実。
香の物も含めて、どれもしっかり作ってあってイイ感じ。
これから人気が出そうなお店でした。
※このネタは2023年5月3日に撮影したものです
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