この日は登戸へ。
まずはコーヒーを。
FUGLEN COFFEE ROASTERS
2012年に国内一号店をオープンし、
現在は5店舗展開。
ここ登戸の店舗では焙煎も行っています。
店内
レジで注文と会計を行って、
出来上がったら受けとるセルフ方式。
コーヒースタンド的ではありますが、
店内が広めなのが良いですね。
都内の店舗とは違ってそこまで混んでおらず、
まったりできるのも嬉しい。
店員さんは3名。
約3ヶ月ぶりの来店ですが、
見たことない人だったような。
メニュー
夏だからなのか、「COLD BREW」がありますね。
それをいただいてみることに。
水出しコーヒーを注ぐだけなので、
すぐに受け取り。
COLD BREW 640円
～商品紹介より～
ウィーメル グラウ、ホンジュラス、ウォッシュド
このお店はノルディックローストという浅煎りの焙煎。
なので、苦味や香ばしさはほとんど感じません。
さっぱりとした味わいで、甘味が広がります。
奥の方にコーヒーのもったりとしたクセ。
今風のキレのあるお味です。
まとめ
コーヒー豆の風味を活かしたお味が良いですね。
スイーツ類が「Bricolage bread ＆ co.」の
パンとクッキーが少しあるだけなのは
寂しいですけど。
※このネタは2023年7月22日に撮影したものです
公式サイト
食べログ
