麺処黒＠東神奈川　鶏白湯らぁ麺

冷やし麺の気分でこちらのお店へ。

2022年11月オープン。

横須賀にある「らぁ麺しろ」の3店舗目だそう。

「リーデンスフォート横浜」という

駅の近くなのに入りづらいビルの1階にあります。

居酒屋の居抜き。

なので、新しい感じがせず。

カウンター4席、2人用テーブル2卓、4人用テーブル1卓。

店員さんは2名。

先客3名・後客2名で空いてました。

レギュラーメニューは4系統。

この日の限定麺は「冷製卵かけ麺」。

全然そそらなかったので、

人気No.1だという「鶏白湯らぁ麺」にしました。

4分ほどで到着。

～商品紹介より～

数種類の塩と厳選された醤油を掛け合わせた

タレを使用した当店人気No.1メニュー

鶏白湯スープは写真だと白く濁ってるように見えますが、

思ったよりとろみが無くて物足りない印象。

鶏のニオイと醤油でチープ感プラス面白くなさが…。

自家製麺と謳っている全粒粉入りの中細麺。

日本蕎麦っぽい感じ、

鶏チャーシューが2枚。

味付けがかなり薄め。

柚子はこのラーメンには合ってない気が。

う～む、チョイスミスしたような…。

暑い日に食べたのも良くなかった気が。

最初の気分通り、冷やしにしておくべきでした…。

※このネタは2023年8月5日に撮影したものです

麺処黒

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