カナール＠戸塚 クランベリーチーズ

ポケモン・スタンプラリーの戸塚の記事にて
うまごんさんからご紹介いただいた
ケーキ屋さんに行ってみました。

戸塚ウエストA館

戸塚駅西口の商店街が再開発中ということで、
一時的に戸塚駅直結の仮店舗ビルの中で営業しています。

カフェ カナール

戸塚ウエストA館3階にあるカフェ。
ケーキの販売は1階の店舗で行っています。

カナール（販売）

戸塚のケーキ屋さんと言えば「カナール」というほどの人気店。
創業から40年以上ということで、かなりの老舗。

ということで、カフェの方に突撃してみました。

店内

白を基調とした店内。
今風のよくある感じのカフェですが、
テーブルクロスに歴史を感じさせますｗ

日曜の夕方ということで、
近隣のマダムで賑わっていました。

ケーキ類はショーケースから選びます。

ケーキ＆タルト

何だかカフェコムサみたいｗ

事前情報では強制的にドリンクを注文するシステムらしいので、
ケーキと一緒にアイスコーヒーも頼みました。

何故かケーキ類を外に出して放置してるんですけど。

ケーキ放置

混雑時のオペレーションに難がある気が…。
注文から13分ほどで登場。
待たせるねぇ…。

クランベリーチーズ　409円

チーズケーキの上にクランベリー層が乗った一品。

ほど良いねっとり感があってチーズケーキらしさ満点。
酸味もあります。

クランベリーの酸味が良いアクセントになっていて、
こってりになりがちの口の中を爽やかにしてくれます。
クランベリーの皮も入れている荒っぽさに手作り感が感じられます。

クッキー生地はしんなりもっちり。
単体で食べると少し粉っぽい感じもありますが、
チーズ部分との相性はバッチリ。
ほんのりと玉子の香りがして、こちらも手作り風。

アイスコーヒー　570円

ケーキよりも高いｗ
でも、量的には十分。

当店の珈琲はオールドビーンズを使ったフレンチスタイルのドリップ式です。
こくのある枯れた味をお楽しみ下さい。

枯れた味とのことで、かなり苦いです。
また、ケーキと一緒に飲むと苦味が増しますｗ

苦味が強めではありますが、かなり本格的なコーヒーで、
後味はすっきりしています。

普段はシロップ等を入れずに飲むのですが、
苦味に我慢できず、結局シロップを投入して飲みましたｗ

ミルクはかなりクリーミーでしっかりしたもの。
この辺りはケーキ屋さんならでは。

満足度（5点満点）：3.6

手作り感あふれる老舗らしいホッとするお味でした。
ドリンクの値段とオペレーションに難がありますけどねｗ

◆◇　カナール　◇◆

【最寄駅】
　戸塚（JR東海道線・横須賀線・湘南新宿ライン）
【住所】
　神奈川県横浜市戸塚区戸塚町95-1 戸塚ウエストA館1F（販売）・3F（カフェ）
【TEL】
　045-862-3646
【営業時間】
　9:30～21:30(L.O.21:00)
【定休日】
　無休

カナール　[ カフェ ] - Yahoo!グルメ

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※2008年9月15日時点の情報です。
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