ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

室町砂場＠新日本橋　天ざる

そば・うどん
先日フラれたうなぎのリベンジに行ってきました。

うな富＠水天宮前

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ランチのうな丼（1,500円）が評判のお店。
フラれた時よりも1時間以上早く行った上、
行列もできていたのでセーフだと思っていたのですが…。
 
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どんなフェイントだよｗ
 
またもフラれたので、27分ほど歩いて次のお店へ。

てんぷら深町＠京橋

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ミシュランガイド1ツ星獲得の天ぷらの名店。
2,500円の「かき揚げ天丼」がお目当てだったのに～。
コースは6,000円以上するので、泣く泣くスルーです…。
 
いや～、最近何かとフラれるな～ｗ
 
近くの上島珈琲店でひと休み＆立て直しを図った後、
更に20分ほど歩いて向かったのはこちら。

室町砂場 日本橋本店＠新日本橋

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1869年（明治2年）創業の老舗お蕎麦屋さん。
昭和の名落語家 古今亭志ん朝さんの行きつけのお店だったらしい。
 
店内
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50席強の広々とした店内。
2階には掘りごたつ個室なんかもある模様。
そのせいか、接客担当が5人くらいいましたｗ
 
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この時期にしかお出ししていないという、梅で味付けされたお水が登場。
梅がふわっと香って、何気に美味しい。
 
こういうサービスは嬉しいですな。
でも、「お冷を頼んだのに、何で甘いんだ！」と怒ってるお客さんがｗ
 
さて、お蕎麦ですが、このお店が発祥だという
「天ざる」にしてみました。
 
天ざる　1,550円
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～商品紹介より～
当店発祥、天ぷらそばを暑い夏でも食べ易くと
そばを冷たいセイロに致したのが始まりです。
 
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天ざるの蕎麦はさらしな粉を使用したもの。
上品な味わいです。
しっかり固めの食感なのが嬉しい。
 
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このお店の天ざるは、天ぷら盛り合わせ付きのお蕎麦というわけではなく、
温かいそばつゆにかき揚げを乗せたもの。
 
老舗のそばつゆはまろやかさが違いますな。
濃い味付けでありながらキレがあります。
 
かき揚げは、海老や貝柱が入っています。
具が固めのがアレですが、胡麻油の香りが食欲を誘います。
 
満足度（5点満点）：3.7
 
老舗ならではの安定感は流石。
でも、お蕎麦の量が少ないわりにお値段が…。
 
恒例のティッシュチェック
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もちろんおしぼり。
ちなみに、中庭があるのですが、もの凄くミニサイズですｗ
お一人様のしやすさ（5点満点）：3.0
二人席が多いので、お一人様でも気兼ねなく使える。ただ、この店構えは入るのが気まずい。
 
◆◇　室町砂場 日本橋本店　◇◆
 
【最寄駅】
　新日本橋（JR総武線快速）
　神田（JR中央線・山手線・京浜東北線、東京メトロ銀座線）
【TEL】
　03-3241-4038
【営業時間】
　11:30～21:00(L.O.20:30)、土11:30～16:00(L.O.15:30)
【定休日】
　日曜・祝日・第3土曜
【お店HP】
 
室町砂場　[ そば、うどん ] - Yahoo!グルメ
※2010年6月6日時点の情報です。
ID:0000633855