ひみつ堂＠千駄木　ひみつのいちごみるく

夏が終わりに近づいてますね～。

でも、まだまだ暑いので、かき氷を食べに行きました。

ひみつ堂

花火大会やお祭りに出店していた屋台のかき氷屋さんが、

2011年5月、谷中ぎんざ近くにお店をオープン。

埜庵＠鵠沼海岸と同じく、日光・三ツ星氷室の天然氷を使用。

店内に入ると、入口で注文と会計をしてくださいとのこと。

メニュー

定番メニューに加えて、数量限定メニューもちらほら。

初めてなので、無難に「ひみつのいちごみるく」にしておきました。

ちなみに、「ひみつ」というのは「秘密」という意味ではなく、

「氷蜜（シロップ）」のことです。

店内

カウンター席に加え、お店の奥にテーブル席があります。

カウンターでかき氷を食べるというのも何だか不思議な気分でｗ

店員さんは4名。

ご主人が汗だくになって氷を手動で削っています。

平日の中途半端な時間帯でもほぼ満席状態。

お客さんは女性ばかりですが、

私以外にも男性お一人様がいましたよ～ｗ

ほうじ茶

冷たいほうじ茶を飲みながら待ちます。

ご主人が1人分ずつ作っているので、多少時間がかかります。

12分ほどでかき氷登場。

ひみつのいちごみるく　600円

いちごシロップが片面にかけてあります。

なので、もう半分はミルク味を楽しむことができます。

いちごシロップは甘さ控えめで、いちごそのもののお味。

氷は雪みたいなきめ細かさ。

埜庵＠鵠沼海岸とは違って、氷はしっかり冷たいです。

半分以上食べ進むと、砂糖水をかけた層が出てきて甘さが増します。

味に変化をつけるための演出でしょうか。

ストローで飲む

ストローが常備されているので、

溶けてしまっても問題なくいただけます。

飲んだ時の方が甘く感じるのが不思議。

満足度（5点満点）：3.7

全体的にインパクトは弱めですが、

無添加かき氷のお店ということで、

自然な味わいでした～。

小ぢんまりとしたお店ではありますが、

賑わっていて良いお店だと思いましたよ～。

◆◇　ひみつ堂　◇◆

【最寄駅】
　千駄木（東京メトロ千代田線）、

　日暮里（JR山手線・京浜東北線・常磐線、京成電鉄、日暮里・舎人ライナー）
【住所】
　東京都台東区谷中3-11-18
【TEL】
　03-3824-4132
【営業時間】
　11:00～20:00
【定休日】
　月曜
【お店HP】
　http://omodakaya.exblog.jp/

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