パティスリー レザネフォール＠恵比寿

10月19日は父の誕生日ということで、
私がいつも通りケーキを買いに行ってきましたよ～。

 

…と言いつつ、父の誕生日をうっかり忘れていたため、

家を出るのが遅すぎて、第1候補のお店に着いた時には品切れ状態に…。

 

仕方がないので、洋菓子店では珍しく

22時まで営業のこちらのお店へ行ってみました。

 

パティスリー レザネフォール

2012年11月オープン。

「パークハイアット」や「ガトーナチュレール シュウ」等で
活躍された方のお店のようです。

 

20時半頃の到着で残っていたケーキは6種類。
もちろん全種類購入です。

 

 

ケーキの箱の上面に保冷剤が4つも貼り付けてありました。

何とも珍しい光景で（笑） 

 

購入したケーキ

 

・ガトーショコラクラシック　500円
・ガトーフロマージュ　420円
・ティラミス　420円
・タルトフィグノワール　480円
・バルケットオマロン　450円
・ピスタッシュグリオット　500円

父は「ウマッ！」と言いながら食べてましたよ～。
妹と私は「何だか普通だね～」という意見で一致。
全体的に甘さ控えめなので、妹的にはパンチに欠ける印象だった模様。

 

写真左下の「バルケット オ マロン」は、フランスの伝統菓子で、
チョコレートコーティングされた小舟型の栗のタルト。
洋酒が効いていたせいか、妹の反応も悪くなく。
固くて食べる時に散らかる感じではありましたが（笑）

 

 

 

ケーキの他にクグロフも購入してみたのですが、
「ヨーグルト風味のするあげぱんみたいな味」と言って、
妹が妙に気に入ってましたよ（笑）

 

何はともあれ、誕生日当日にケーキが購入できて助かったのでした。