ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

友栄@風祭 上うな重

寒くなる前に箱根方面へ。

友栄
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うなぎの超人気店。
ミシュランガイドで4年連続1ツ星。
食べログのうなぎランキングでも
現在全国2位です。

約7年ぶり2度目の訪問。
2014年12月に新装オープンして、
全く別のお店に来たような感覚。

メニュー
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お店に入ってすぐのレジで
受付と注文を済ませて
順番を待つシステム。

うな重は「上うな重」のみなので、
他に選択肢が無く。

順番になったら電話で
呼び出してくれるとのことでしたが、
40分待ちという話だったので、
待合室で待つことにしました。

待合室
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狭いですが、一人で待つには十分。
25分ほどで案内されました。

店内
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お一人様ということで、1階のカウンター席へ。
1階は小ぢんまりとしているので、
2階の方がメインっぽい感じで。

15分ほどでうな重が到着。

うな重 4,800円(税込5,184円)
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肝吸いとお新香付き。
いやはや、いいお値段で…。

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最上級だという青うなぎを使用。
かなり肉厚があります。

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非常にトロトロ。
柔らかすぎてグジュグジュに感るくらい。

タレや炭の風味は弱め。
ご飯との一体感は微妙。
また、うなぎにクセが無さすぎるため、
あまりうなぎを食べた気分にならず。

1回目の来店時と同様、
私の好みとは大きく外れるうなぎでした。
超柔らかくてクセのないうなぎが
好きな人にはハマるのかも。


◆◇ 友栄 ◇◆
 
【最寄駅】
 風祭(箱根登山電車)
【住所】
 神奈川県小田原市風祭122
【TEL】
 0465-23-1011
【営業時間】
 11:00~19:00(うなぎ無くなり次第終了)
【定休日】
 木曜・金曜
【お店HP】