チーズタルトを食べに
ららぽーと海老名へ。
BAKE CHEESE TART ららぽーと海老名店
かつて「酪農チーズプリン」が大ヒットした
札幌の洋菓子店「きのとや」による
チーズタルト専門店。
チーズタルトを冷蔵することなく
焼きたての状態で販売するのがウリ。
平日の夜なのに30人くらいの行列。
大人気ですな。
チーズタルトが置いてありますな。
オシャレな感じなのもウケてる要因なのかも。
レジが1箇所なので、購入渋滞状態。
1人捌くのに1分くらいかかるので、
購入まで34分待ちましたよ…。
焼きたてチーズタルト 216円
1個だけ購入する人は少ないようで、
店員さんに二度聞きされちゃいましたよ…。
～商品紹介より～
3種のチーズ
北海道産のチーズ2種類と
フランス産のチーズをブレンドします。
2重焼きのタルト
クッキーだけで一度焼き、
チーズムースを入れてから
もう一度焼き上げる
「二重焼き」を取り入れています。
最大のポイントは、とろふわ食感の
チーズクリームでしょうか。
タルト生地はクッキーを
サクサクさせることに特化。
確かに他では見かけないタルトですな。
各パーツの美味しさ自体は疑問を感じるものの、
他にはないヒット商品を生み出した時点で
このお店の勝ちなのでしょう。
◆◇ BAKE CHEESE TART ◇◆
