「静かな年末年始を」ということで、
郵便局へ行ったついでにササッとラーメンを。
らーめん 麺の月
2011年10月オープンの淡麗系ラーメンと担々麺のお店。
夜営業があった頃は頻繁に通っていたのですが、
11:30～売切終了になってからは今回が2回目の訪問。
いつの間にか人気店になっちゃって疎遠になりました。
店内
2年2ヶ月ぶりの訪問ですが、
あまり変わった様子は無く。
ただ、各テーブルに消毒液が配置してあります。
満席状態なのでやや密な状況。
店員は男性1名・女性2名でマスク着用。
券売機
「塩ら～麺」や「醤油ら～麺」もイイ感じではありますが、
お店が推していると思われる「担々麺」を選択。
味玉が80円だったので味玉付きにしちゃいました（笑）
担々麺味玉付 1,000円
8分ほどで到着。
四川系とは異なる、ラーメン屋さんによるオリジナル担々麺。
素材が突出しないスープに
ラー油でバランス良く風味と辛味が加わります。
辛さは普通にしましたが、食べやすい辛さでした。
麺
もっちりした太麺。
スープに馴染むというよりは、
辛さに対する癒やし効果といった感じ。
挽肉
ネギの下にうずらの卵が隠れてましたよ～。
チャーシューはありませんが、
挽肉たっぷりなのが嬉しい。
甘く味付けされています。
味玉
黄身がかなりのねっとり仕上げ。
イイ感じです。
まとめ
新しく変わった様子はありませんでしたが、
内容は安定してますよ～。
近場で済ませたい時にまた訪問したいと思います。
※このネタは2020年12月27日に撮影したものです
