戸越銀座へ行ったついでにこちらのお店へ。
ミートソース専門店 SPERANZA
ミートソース専門のパスタのお店。
オープンは2010年11月。
戸越銀座駅脇の細い道にあります。
店内
小ぢんまりとしていて飲み屋さんっぽい雰囲気。
カウンター4席、テーブル2卓、小上がり1卓。
先客4名。
お昼からお酒を楽しんでる人がちらほら。
店員さんは2名。
メニュー
880円からで非常にリーズナブル。
ミートソースの種類が多くて迷いますね…。
せっかくなので、"極み"と書いてあった
「牛スネ肉のミートソース」にしました。
ランチはミニサラダとミニパン付き。
ミニサラダ
レタス、キャベツ、ツナ、コーンのサラダ。
牛スネ肉のミートソース 1,280円
10分ほどで到着。
パスタが選べたので「自家製フィットチーネ」を選択。
少しコシを感じるフィットチーネがイイ感じ。
牛スネ肉はしっかりホロホロ。
思ったより味付けが控えめなので、
コクよりも肉感でいただく感じ。
ミニパン
市販のフランスパンでしょうか。
まとめ
味が良くてリーズナブル。
他のミートソースも気になっちゃいますね～。
※このネタは2024年9月1日に撮影したものです
お店Instagram
https://www.instagram.com/speranza_togoshiginza/
https://maps.app.goo.gl/qoe7p5bLV4NGQVbi6
食べログ
