鶏の穴＠池袋 白鶏らーめん

鶏白湯ラーメンを食べようと、
池袋の「まるきゅうらあめん」へ。

塩そば専門店 まるきゅうらあめん

真っ暗ですな…。
よくよく調べてみると、月曜から木曜は16時頃に終わる上、
メニューが鶏白湯じゃなくて塩ラーメンらしい…。

仕方がないので、別のお店を検索して
リカバリーです。

鶏の穴

2008年5月オープンの鶏白湯ラーメンのお店。

店内

カウンター16席。綺麗な店内です。
先客は1名で、少し寂しい感じ。

「白鶏らーめん」にしてみました。

白鶏らーめん 680円 ＋ 味付玉子 100円

盛り付け綺麗ですねｗ

とろみがある、オーソドックスな鶏白湯スープ。
そこまで濃厚な感じではありません。

ネギの量が多めで、スープとはよく合っているのですが、
主張しすぎな気も。

挽き肉は胡椒が効いていて、しっかり味がついています。

麺

角ばった中太麺。
少し固めの茹で加減。
あまり特徴がない感じの普通の麺です。

鶏チャーシュー

鶏チャーシューは2枚。
味付け薄め。

味付玉子

鶏の焼印がかわいいですねｗ
醤油が香って、なかなか美味しい味玉です。

満足度（5点満点）：3.5

激戦区である池袋では少し普通すぎるかな…。
もうちょっと個性が欲しかったです。

恒例のティッシュチェック

生地が薄めではありましたが、
肌触りは悪くなかったですｗ

◆◇　鶏の穴　◇◆

【最寄駅】
　池袋（JR山手線・埼京線・湘南新宿ライン、東京メトロ丸ノ内線・有楽町線・副都心線、西武池袋線）
【住所】
　東京都豊島区東池袋1-39-20
【TEL】
　03-3986-2811
【営業時間】
　11:00～15:00、18:00～22:00、土日祝11:00～22:00
【定休日】
　無休

鶏の穴　[ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

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※2009年1月23日時点の情報です。
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