ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

手打そば 西のぶ@海老名 つけ鴨せいろそば

お蔵入りネタから。

お蕎麦が無性に食べたくなったので、
行きやすそうなお店を検索して
行ってみました。

手打そば 西のぶ
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小田急線の海老名駅から線路沿いに
少し行ったところにあるお蕎麦屋さん。

店内
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綺麗ではあるのですが、意外と狭い店内。
席は2人用テーブル×3、4人用テーブル×2となります。

平日の夜ということもあって先客はゼロ。
寂しい~。

「鴨せいろ」と「せいろ野菜天盛り」で迷ったのですが、
個人的に好きな「鴨せいろ」にしました。

つけ鴨せいろそば 1,600円
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~商品紹介より~
蔵王鴨を使った温かい汁と冷たいせいろそばの組み合わせです。

お蕎麦
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最上質の国内産石臼挽き蕎麦粉を使用しているという
手打ちの二八そば。
固めの茹で加減。

おつゆ
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なかなか美味しいおつゆ。
しかしながら、つけそばにはやや味が薄め。

鴨はレアに近い状態。
おつゆの温度で段々火が通っていきます。

ネギは生に近いシャキシャキ状態。
もう少し変化がほしいところ。


そば湯は薄めでした。


普通に美味しい街のお蕎麦屋さんといった感じでした~。
何かウリとなるものがほしいところです。
「せいろ野菜天盛り」にした方が良かったのかも。

冬のお楽しみ券
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2月27日までですか…。期限短っw
大盛り無料サービス券の方が嬉しいのに。


◆◇ 手打そば 西のぶ ◇◆

【最寄駅】
 海老名(JR相模線、小田急小田原線相鉄線
【住所】
 神奈川県海老名市中央3-4-27 EZAKI BUILDING 1階
【TEL】
 046-232-9600
【営業時間】
 11:30~15:00、17:30~20:30(L.O.) ※水曜の夜の部は5名以上の予約のみ
【定休日】
 木曜日、第2水曜
【お店HP】
 http://www.nishinobu.net/

手打そば西のぶ [ うどん、そば、丼 ] - Yahoo!グルメ


※2009年1月26日時点の情報です。
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