5/8(日)は母の日ということで、
例年通りケーキを買いに行きました。
歴史のあるこちらのお店をセレクト。
マルメゾン
1977年オープン。
私が生まれた年ですなw
洋菓子界の巨匠 大山栄蔵シェフのお店。
数多くの有名パティシエを輩出しています。
成城学園前駅から徒歩6分程度なのですが、
お店に気付かずに通りすぎてしまったという…。
なお、大山さんはちゃんとお店にいらっしゃいましたよ~。
購入したケーキ
母の日ということで、可愛らしいケーキを中心にセレクト。
昨年は帰宅中に全治1ヶ月の大惨事に見舞われましたが、
今年は無事に持って帰れましたよ~。
モンブラン 450円
マロンクリームが非常になめらか!
中の生クリームとも絶妙にマッチ。
しっかりとした甘さ。
土台のスポンジが薄いので、
マロンクリーム&生クリームのみを食べてるような感覚。
美味しいですよ~。
ロズィエ 400円
バラの香りのホワイトチョコムース。
ピスタチオの層があったり、イチゴジャムが入っていたりして、
変化に富んだ一品です。
ムースマルメゾン 400円
キャラメル味のムース。
時折オレンジの酸味が顔を出します。
表面のチョコが絶妙の薄さで、ムースとの一体感がGOOD。
満足度(5点満点):3.7
このお店は全体的にしっかりと甘味のあるお味で、
スポンジを使用していないケーキが美味でした~。
スポンジは少しボソッとしてましたので…。
少し年季が入ってる感じのするお店でしたが、
どのケーキも工夫が感じられて
味は十分良かったですよ~。
◆◇ マルメゾン ◇◆
【最寄駅】
成城学園前(小田急線)
【住所】
東京都世田谷区成城6-25-12
【TEL】
03-5490-1639
【営業時間】
9:30~19:00
【定休日】
月曜
【お店HP】
http://sweets-mall.jp/user_data/shop_malmaison.php
【最寄駅】
成城学園前(小田急線)
【住所】
東京都世田谷区成城6-25-12
【TEL】
03-5490-1639
【営業時間】
9:30~19:00
【定休日】
月曜
【お店HP】
http://sweets-mall.jp/user_data/shop_malmaison.php