本厚木を中心に展開している
いつの間にか大和にできていたので、
行ってみました。
3月29日オープン。
場所は大和駅北西にある大きいパチンコ屋さんの向かい。
店内
カウンター席とテーブル席があります。
先客はテーブル席で宴会している1組だけでしたが、
後からお客さんが来て満席に近い状態に。
店員さんは男性1名・女性3名。
店長さんがお肉を焼いています。
メニュー
本厚木の店舗とは違って、
こちらは食券制です。
バラ肉とロース肉の2系統。
ロースの方に豚汁をつけてみました。
8分ほどで到着。
特上国産本ロース豚丼 豚汁セット 並盛り 1,180円
お新香付き。
豚汁の器大きめ。
特上国産本ロース豚丼
備長炭で焼き上げたお肉たっぷり。
そのせいか、ご飯が少なく感じちゃいます（笑）
タレに何度か浸して焼き上げていたせいか、
炭火の香ばしさも纏っています。
そして、ロース肉は柔らか。
本厚木の店舗と同様にイイ感じです。
豚汁
黒胡麻入りなのが珍しい豚汁。
思ったより具が少なめ。
とくに豚肉が1～2切れしか入っておらず、
ややガッカリ感が。
何はともあれ、大和駅周辺の選択肢が増えて嬉しい限り。
次に行くときは「国産バラ豚丼」を食べてみようと思います。
お店ホームページ
