遅ればせながらの
母の日プレゼントということで、
ケーキを買いに行きました。
洋菓子舗 茂右衛門
2012年10月オープン。
お店は和の装いですが、
洋菓子店になります。
食べログ3.63点だったので行ってみました。
店長さんはファッション系の
仕事をされていたようですが、
シェフは「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」の
弓田亨さんと親交がある様子。
リキュールを使用した商品がウリですが、
リキュールを使用している商品と
使用していない商品を3つずつ購入。
購入したケーキ
左から
フレーズィエ 630円
あんことくろみつ 630円
米とマンダリン 650円
左から
ル・スィアン 500円
バナーヌ・ココ 500円
タルト・シュクル 450円
お値段お高めですな。
一番好評だったのはこちら。
あんことくろみつ 630円
小豆と黒蜜風味のムースがよくマッチしています。
お酒が効いているので、
上から下まで全パーツを同時にいただかないと
お酒が強く感じてアレです。
個人的に気に入ったのはこちら。
タルト・シュクル 450円
黒糖メインの固いタルト。
くるみやタルト生地の香ばしさが
黒糖とマッチしていてイイ感じ。
一番不評だったのはこちら。
フレーズィエ 630円
モソモソした生地がとにかく不評でした。
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