寒すぎて引きこもりたい気分でしたが、
頑張って近場のお店へ。
食彩和牛 しげ吉 湘南台店
神奈川を中心に9店舗展開している焼肉店。
湘南台店は2012年オープン。
土日祝のみランチも営業しています。
店内
お店前の駐車場が埋まっていたので、
混んでるのかと思ったら、
お客さんが見当たらず。
先客は個室の人だけでした。
後から4組くらい来ましたが、
ランチ営業はあまり浸透してないのかも。
ランチメニュー
セットメニューが色々あります。
「和牛カルビランチ」にしてみました。
ガス火です。
煙たくなりません。
和牛カルビランチ 1,280円（税込1,382円）
内容は、お肉、キムチ、ナムル2種、一品料理、
ライス、サラダ、スープ、デザート。
+200円でドリンクを付けられますが、
ほうじ茶やお冷を無料で出してくれるので、
無理にプラスする必要はなく。
和牛カルビ
ランチも夜と同じお肉だとすると、
A-5ランクの和牛のメス牛を使用。
味付け薄めでかつガス火ということで、
お肉そのものの良さを楽しむ趣向でしょうか。
かなり肉質が良く、お肉が持つ甘味を感じることができます。
火が通ると固くなってくるので、
レア気味に焼くとイイ感じ。
ライス
焼肉屋さんのライスとしてはかなり良い方。
一品料理は牛肉の煮込みっぽいのでした。
少し臭みを感じますが、柔らかくて肉質良好。
サラダとスープは特筆すべき点は無く。
デザート
デザートはひと口サイズのチョコアイスでした。
サービス品かと思ったら、
セットに含まれてるデザートだったという…。
低価格帯の焼肉店とは肉質の違いが明らか。
久しぶりの焼き肉を楽しんだのでした。
お店ホームページ
