新宿から横浜に進出してきた人気ラーメン屋さんで
つけ麺を食べたのですが、
相変わらずの無個性っぷりがアレだったので、
こちらのお店で限定メニューをチェック。
麺場 浜虎
2002年オープンの人気ラーメン店。
暑いからなのか、珍しく行列が無く。
券売機
券売機がタッチパネル式になって、
儲かってますね。
「生ハムとオレンジ果汁の冷やし麺」という
季節限定の夏麺があったので、
いただいてみることにしました。
店内
工事現場をイメージしているという店内。
ラーメン屋さんらしからぬ雰囲気なのも
人気の秘訣といったところでしょうか。
39席あるようです。
お一人様ということで、
カウンター席に案内されました。
6分ほどで冷やし麺到着。
生ハムとオレンジ果汁の冷やし麺 880円
生ハムやオレンジといった
ラーメンでは珍しい食材を使用した冷やし麺。
いや～、思いっきりオレンジ味です（笑）
爽やかで甘さはそこまで気にならないのですが、
これは全く受け付けない人がいるんじゃないかと。
具
生ハム、オレンジ、ラディッシュ、タマネギ、チーズなど。
生ハムの燻製風味がアクセントになっていますが、
馴染んではいない気も。
麺
プリプリっとした自家製麺。
しっかり冷たく締められています。
まとめ
何とも個性的で浜虎らしい一品でした～。
オレンジメインでも全然食べられるお味でしたが、
ツラさもちょっと感じちゃいましたよ（笑）
お店ホームページ
