会社帰りでも間に合うお店へ。
肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店
2011年12月にオープンした煮干しラーメンのお店。
メニューが豊富でG系ラーメンなども提供しています。
約3ヶ月半ぶりの来店。
店内
カウンター席のみ。
入店時は満席に近い状態でした。
根強い人気がありますね~。
期間限定
期間限定ラーメンをいただくことに。
3分ほどで到着。
味噌中華そば 其の四 880円
味噌ラーメンは熱々。
季節的に選択を誤った気が…(笑)
説明文ほどのパンチは感じず。
味噌味や熱さで煮干しの風味が
隠れちゃってる気がしてもったいなさが。
麺
自家製の中細麺。
やや固めの茹で加減で弾力あり。
スープとあまり馴染んでないような。
チャーシュー
柔らかいチャーシューが2枚。
適度に脂ものっています。
まとめ
全体的にチグハグな印象。
次回は限定ではなく定番商品にしてみようかなぁ。
※このネタは2021年5月31日に撮影したものです
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