小田原に戻って珈琲を。
平澤珈琲店
2019年8月オープンの自家焙煎珈琲店。
場所は人気ラーメン店「くまもとらーめん ブッダガヤ」の斜め向かい辺り。
外観がほぼ民家で分かりにくいですね。
なかなか入りにくい雰囲気ですが、
店名とOPENの文字を確認して突入。
店内
店内も民家っぽいです。
小上がりのこたつ席あり。
京都製の全自動焙煎機「NOVO MARKⅡ」が動いています。
店員さんはご主人お一人。
先客1組、後客無し。
珈琲メニュー
スペシャルティコーヒーが16種類もあります。
650円均一でややお高め。
中深煎りの「コスタリカ」にしてみました。
サイドメニュー
サイドメニューはリーズナブル。
珈琲のお供に「ベイクドチーズケーキ」を注文。
10分ほどで到着。
コスタリカ 650円 + ベイクドチーズケーキ 250円
食器は小田原で木工製品の製造販売を行っている薗部産業のもの。
手触りや口当たりがイイ感じ。
珈琲は麻っぽいフィルターで淹れてました。
ササッとお湯を注いでいたので、
中深煎りでもあっさりしたお味。
軽めの苦味が主体で、ほのかに甘味や酸味を感じます。
ベイクドチーズケーキは酸味を効かせた
オーソドックスなお味。
まとめ
なかなか渋い雰囲気でした~。
近くにあると嬉しいタイプのお店です。
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