大和へ行ったついでにこちらでランチを。
玄米ごはんや 橙
2021年4月にオープンした玄米ごはんのお店。
大和駅から徒歩9分ほどの住宅地にあります。
ご自宅を改装して店舗にしたらしいのですが、
それにしても立派ですね…。
店内
カウンター4席とテーブル席。
店員さんは3名ほど。
ご家族でしょうか。
先客ゼロ、後客2組。
メニュー
ランチは900円から。
この日は大安なので、
玄米ごはんを赤飯に変更できるとのこと。
「牛肉と野菜のにんにく味噌炒め」をお赤飯でいただくことに。
牛肉と野菜のにんにく味噌炒め 1,000円
6分ほどで到着。
お赤飯、お味噌汁、小鉢3種付き。
お味噌汁は出汁感があるもののあっさりめ。
牛肉は筋が気になりますね…。
お野菜はシャキシャキ。
にんにく味噌の味付けが強めかつ凡庸な気が。
自家製ホカホカお赤飯
柔らかめの炊き加減。
小豆は多くなく。
もっちり感が良いですね。
量は少なめ。
まとめ
この中ではお赤飯イイ感じでした～。
にんにく味噌の味が強くて、
赤飯の風味が消されちゃいましたが…。
う～む、メインの選択を誤った気がしたのでした。
※このネタは2022年6月11日に撮影したものです
お店Instagram
https://www.instagram.com/gohanya_daidai/
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