お蕎麦の気分だったので、
こちらのお店へ行ってみました。
手打ち蕎麦 わ
石臼挽きの手打ち蕎麦のお店。
食べログによるとオープンは2016年9月。
百合ヶ丘駅から近いのですが、
奥まった場所にあるので目立たないですね。
店内
知られてないお店かと思いきや、
入店時は店内満席で盛況でした。
カウンター11席くらいにテーブル2卓。
店員さんは4名。
メニュー
色々あります。
黒板メニューもあったりして、
お酒を飲んでいるお客さんも。
「野菜天ざる」をいただくことに。
14分ほどでまずは天ぷらが到着。
野菜天ざる 1,390円（税込み 1,530円）
ミョウガ、ナス、椎茸、エンドウ、
レンコン、カボチャ、サツマイモ。
天つゆは無く、塩でいただくスタイル。
熱々だったので、少し冷ましてから食べる感じ。
サクサクです。
やや固めの食感。
風味は強くなく。
太さが不揃いなところも。
そばつゆは出汁があまり香らず。
まとめ
個人的にはハマらず…。
酒飲みの人向けなお店なのかも。
※このネタは2023年11月23日に撮影したものです
食べログ
