夕方まで営業しているお店へ。
中華そば さとう 大船店
シンプルな中華そばのお店。
現在3店舗あり、
ここ大船店は2017年5月オープン。
6年6ヶ月ぶりの来店。
いつの間にか食べログ3.60の人気店に。
店内
レトロ感のある造り。
綺麗に管理されています。
カウンター席のみで10席くらい。
先客2名・後客1名。
店員さんは2名。
メニュー
「中華そば」「塩麹そば」「味噌そば」など。
オープン当初に訪れたきりでしたが、
メニューが色々増えていてイイ感じ。
冬なので「味噌そば」にしました。
6分ほどで到着。
味噌そば 750円
「中華そば」と同様に超あっさり。
じんわりの甘味を感じます。
ほんのり生姜が香ってるような。
麺
邦栄堂製麺所の木箱がありました。
細麺でほくっとしています。
チャーシュー
小さめのチャーシューが2枚。
ホロホロタイプで柔らか。
まとめ
古き良き時代の雰囲気があるラーメン店でした～。
毎日食べても飽きないタイプです。
※このネタは2023年12月17日に撮影したものです
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