纜＠反町 年忘れ鶏祭り

昨日は、職場のラーメン部の忘年会でした。

参加者は以下の7名。

・ボンバイエさん（息子さんは眞鍋かをり好き？）
・AIRさん（飲み会は必ず出席）
・あじ男さん（時間ピッタリに登場）
・ブルーさん（B'zファンだということが判明）
・ハンバーグ好きの先輩（体調不良で早めに会社を脱出）
・かなづきさん（レバー好き）
・私（一応部長）

欠席は残業男さんのみ。
残念ながらこの日も残業ということで
泣く泣く欠席されたのでした。

忘年会の会場は、職場のラーメン部御用達のお店こと、
「纜」です。

纜（ともづな）

1999年オープンの横浜屈指の焼とり屋さん。
人気店なので予約なしで行くのはかなり危険です。
電話で状況を確認してから行くと良いでしょう。

ちなみに今回は12月始めに予約を入れましたｗ

お座敷

席は2階のお座敷。
2つのブロックに区切られているのですが、
9名以上で予約を入れると2階席を占領することができます。

しかしながら、今回は7名なので占領はできず、
隣のご一行様のたばこの煙が流れてきましたよ…。

ちなみに、2階席…というか、
カウンター席以外は暗いので、
写真取りまくりブロガーには厳しい環境ですｗ

なので、小さく縮小してごまかした画像にて
お楽しみください。

まずは、「お疲れ様～」と乾杯。

ウーロン茶 300円

お酒が飲めない私はウーロン茶ですｗ
業務用のウーロン茶じゃないのが嬉しい。

なお、ソフトドリンクは300円均一。
ビールは570円になります。

つきだし 500円

強制的に出されるつきだし。
日替わりの小鉢と、少し酸味をつけた大根おろし。

この日の小鉢は、ブロッコリーと山芋とパプリカに
味噌ダレをかけたもの。
恐らく自家製の味噌ダレ。
手を抜かないところに好感を持てます。

さて、お腹が空いている一同。
焼きとりをガンガン頼みました。

かしわ（もも） 260円、ぼんじり（テール） 240円
ねぎま（もも） 260円、自家製つくね 260円
肝（レバー） 210円、かわ 200円

全体的に中まで火を通しすぎず、
少しレアめにして、柔らかく仕上げています。

いや～、美味いね。
プリプリっとして活きの良い鶏の食感と、
ほんのり香る炭の香ばしさがたまりません。

この日は「かしわ」が特に気に入りました。

とりたたき　810円、みどりのサラダ　780円

とりたたきもサラダっぽいのですが、
鶏肉がごろっと入っています。
サラダを頼むより、たたきを頼んだ方が良いかも。

だし巻き玉子でひと休み。

だし巻き玉子　650円

熱々なのが嬉しい一品。
4×2で8切れあります。
2皿頼んでしまいましたが、数的には1皿で足りましたｗ

ここからは後半戦です。

ともづな風もも焼 950円、鶏の唐揚げ

以前、鉄板で火傷した、因縁のもも焼ですｗ
今回は細心の注意を払って取り扱いましたｗ
大ぶりの鶏唐もジューシーで美味いな～。

さび（ささみ） 240円、手羽先 280円

わさびが爽やかに香るささみ。
ささもの淡白な味わいに、わさびが見事にアクセントにつけています。
手羽先の方は、少しレアすぎて食べにくかったです…。

この辺りで、一同満腹状態に。
しばらく休憩した後、締めのご飯モノへ。

親子丼 710円、焼おにぎり 560円
とり雑炊 630円、鶏スープ（サービス）

親子丼は鶏肉がプリプリ。
炭火で焼いてカリカリっとした焼おにぎりは、
その香ばしさがたまりせん。
とり雑炊はあじ男さんが1人で食べてましたｗ

以上、合計金額は34,430円。
日本酒を飲んだ3名は6,000円、
あとの4人は4,100円の支払いになりました。

満足度（5点満点）：4.4

お腹が空いてせいもあってか、
非常に美味しくいただけました。

なお、つきだしに入っていた山芋を、
個人的に身体が受け付けない食べ物なのにも関わらず
食べてしまったため、トイレに行くハメに。

纜のおトイレ

いや～、綺麗なトイレです。
お香までたいてありましたよ。
良いお店はトイレも素晴らしいですな。

◆◇　鶏料理 焼きとり　纜　◇◆

【最寄駅】
　反町（東急東横線）
【住所】
　神奈川横浜市神奈川区泉町3-7
【TEL】
　045-314-8648
【営業時間】
　17:30～24:00(L.O.23:30)
【定休日】
　日曜

纜　[ 焼き鳥、鳥料理 ] - Yahoo!グルメ

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※2008年12月27日時点の情報です。
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