ブノワトン＠伊勢原 クロワッサンほか

先日、エディさんとプロレスを観に行ったわけですが、
エディさんの奥さんことゴマさんから
プロレス観戦許可の交換条件が提示されたわけで…。

その交換条件とは、神奈川県内のグルメドライブ。
私がお店を選んで、更に参加もするというもの。

ということで、エディさんご夫婦＆息子さんのファミリーに
私を加えた計4名でドライブへGO！

向かったのはこちらのお店。

ブノワトン（Boulangerie Benoiton）

伊勢原にある1999年6月オープンの全国屈指のパン屋さん。
All Aboutのベストパン★2009では10位にランクイン。
ご主人の高橋幸夫さんが昨年の8月1日に亡くなられたため、3月29日に閉店。
その後は、ブノワトンで6年修行された方が別のお店として引き継ぐようです。

日本一美味しいと言われるほど人気のクロワッサンは、
当然のように店頭に姿が無く…。
前日に電話予約しておいて良かったです。

クロワッサン　200円

「こんなに小さかったっけ？」という印象。
「ミニクロワッサン？」と思ってしまうほど。
オープン当初よりも70円くらい値上げしてるし…。

でも、このもの凄いパリパリミシミシ感は唯一無二。
中はふんわりしっとり。
濃厚なバターの風味が身体の中を突き抜けていきます。
この店でしか味わえない、オンリーワンのクロワッサンです。

1個持ち帰ったのですが、あの辛口の妹も大絶賛しておりました。

ブリオッシュ・アテット　115円

ブリオッシュ＝牛乳、バター、卵をふんだんに使ったパン。
ほんのり甘いお味のするパンです。
数年前に食べた時と比べると、ややパサリ気味。

ブリオッシュ・あんぱん　200円

こちらはブリオッシュ生地のあんぱん。
甘さ控えめのあんこが美味。

ベーグル・ムリュ　190円

湘南小麦とライ麦のベーグル。
ゴワッっとした食感がパン屋さんのベーグルらしい感じ。
噛めば噛むほど味が出てきます。

バターロール　150円

メープルシロップ入り石臼挽きバターロール。
甘味はほとんどなく、シンプルながらも味わい深いパン。

満足度（5点満点）：4.0

流石にどれもハズレが無く、素晴らしく美味しいのですが、
以前の方がもっと美味しかった気が…。
寒い冬場はパン屋さん巡りに向いていないのかも。

しかしながら、エディさんご夫婦は非常に満足された様子。
こちらのお店を選んだ甲斐がありました。

けんくん

まだぱんをたべられないけんくんは、
おいしそうにかみぶくろをほうばったのでした。

◆◇　ブノワトン（Boulangerie Benoiton）　◇◆

【最寄駅】
　伊勢原（小田急小田原線）
【住所】
　神奈川県伊勢原市板戸645-5
【TEL】
　0463-91-6710
【営業時間】
　10:00～18:30、土日祝9:00～18:30
【定休日】
　火曜・不定休
【お店HP】
　http://www.benoiton.net/

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