ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

ラーメンおやじ@町田 おやじ麺

ラーメンでも食べようかと思い町田へ。

べんがら
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麺切れ&スープ切れで昼営業終了。
そのまま夜もお休みだそうで…。

お店に来る途中、ざんぎ(鶏の唐揚げ)のお店が新しく出来ていたので、
試しに食べてみようと思って戻ってみたところ…。

北海道ざんぎ屋 旭
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行って戻ってくる間に営業時間終了しちゃってましたw
仕方がないので行きつけのお店へ。

ラーメンおやじ 町田店
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町田・相模原地域の味噌ラーメン店といえば「ラーメンおやじ」。
10年以上前から何度も通ってるお店です。
11ヶ月ぶりの来店。年に1回くらいは行かないとね~w

この日は行列無し。
町田駅周辺もラーメン屋さんが増えましたからねぇ。

店内
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カウンター10席に2人用テーブルが1つ。
いつの間にか浄水器付きのお水になってますな。

店員さんは男性3名。
この日もずっと前からいたおやじさんとおばさんは不在。

いつも通り、「おやじ麺」の食券を購入。
5分ほどで登場。

おやじ麺 750円
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キャベツ、タマネギ、モヤシを中華鍋で炒め、
そこへゲンコツスープと白味噌赤味噌ブレンドした特製味噌を投入。
茹でた麺の上にかけて出来上がりです。

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小林製麺の縮れ麺。プリプリですよ~。
スープを吸ってもプリプリ感が持続するのが素晴らしい。
この麺、好きなんですよ~。

野菜
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甘味が引き出されていて美味。
スープとよく馴染んでいます。
シャキシャキ感で飽きのこない仕上がりに。

旨味とコクが良いバランスのクリーミーなスープ。
スープの甘味が苦手という人もいるようですが、個人的にはむしろ好み。
純すみ系より全然油分が少ないので、もたれることなく非常に食べやすいです。

チャーシュー
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チャーシューはやけに薄切りだったな~w


いつも通り、美味しい味噌ラーメンでした~。
ちょっぴりスープのまろやかさが増したような気も。
来年の冬もまた来たいと思いますw


◆◇ ラーメンおやじ 町田店 ◇◆ 
 
【最寄駅】
 町田(JR横浜線小田急線)
【住所】
【TEL】
 042-723-2951
【営業時間】
 11:30~24:30
【定休日】
 無休
【お店HP】