都心へ出たついでにラーメンでも
食べようと思いこちらのお店へ。
中野汁場 進化
2012年2月25（土）オープン。
「町田汁場 しおらーめん 進化」の支店。
店内
L字カウンターで9席ほどの小ぢんまりとしたお店。
町田のお店よりも質素な感じでｗ
先客4名、後客4名と客入り上々。
店員さんは男性2名。
町田のお店のご主人である関口氏の姿は無く。
メニュー
小田原系醤油ラーメンのお店なのですが、
神奈川県民なのに小田原系ラーメンは食べたことがないので、
あえて小田原系は選ばずに「鯵香る醤油ラーメン」をチョイスｗ
約10分で登場。
鯵香る醤油ラーメン 750円
～商品紹介より～
鯵の煮干をふんだんに使ったスープに
鯵の風味を凝縮させた香味油を浮かべた
鯵の魅力満載の進化でしか味わえないラーメンです。
鯵の風味が主役の醤油ラーメン。
ガツンというよりはマイルドに香ります。
麺
おそらく普通の醤油ラーメンと同じ縮れ麺。
スープと合うような合わないような。
チャーシュー
チャーシューはしっとりなめらかな口当たりで美味しかったです。
「進化」の支店ということで期待しすぎたかも…。
今後、進化していってくれると良いのですが…。
恒例のティッシュチェック
安定のネピネピテッシュでした。
◆◇ 中野汁場 進化 ◇◆
【最寄駅】
【住所】
【TEL】
03-6382-8184
【営業時間】
11:30～15:00、18:00～21:00
【定休日】
火曜
【お店HP】
