お店顔負けのケーキを日々お作りになってらっしゃるそくらてすさん。
そのそくらてすさんが「そくらのケーキを食べる会」と題して
ケーキを振る舞ってくださるという。
これは是非とも行っておかないとね~w
ナポリピッツァを食べた参加者一同は、
そくらてすさんお手製ケーキを食べる会場である
井の頭恩賜公園へ移動。
猿吉さん&猿吉さんの娘さんも加わります。
なお、翔ちんさんは残念ながら体調不良で欠席とのこと。
いや~、暑い!
カップルが乗ると別れるという都市伝説で知られる
ボートを横目に公園内を進んで行きます。
猿吉さんからの事前の教えに基づいた場所で、
日陰に陣取ります。
レジャーシートを敷いて準備万端。
風通しの良い日陰で、思いのほか居心地が良いです。
虫が多いのがアレですけど。
アメリカンチェリーのタルト
いつもながら素敵ですね~w
たっぷりかつジューシーなアメリカンチェリーに、
サックリ軽やかなタルト生地。
甘さ控えめなところがそくらてすさん流。
お店では味わえないスイーツです。
まだまだ実験段階だというチーズケーキ。
個人的にはもう少しチーズが濃厚な方が好みですが、
十分美味しくいただけます。
ガトーショコラ
そくらてすさんの十八番と言えるチョコレートケーキ。
今回はそくらてすさん趣味でブランデーをたっぷり使用したそう。
なので、下戸な私にはお酒がキツくてしんどかったですw
しかしながら、そのしっとりなめらか食感には
いつもながら唸らされます。
ピッツァを食べた直後でしたが、ペロリといけましたよ~。
少食の65さんは無理をせずにお持ち帰りされてましたがw
なお、欠席した翔ちんさんの分は、猿吉さんがお持ち帰りに。
hiropynaさんからの手土産
ブラフベーカリーのラスクをいただいちゃいました~。
ありがとうございます。
この日、何も持参しなかった私の存在が浮き彫りに…。
ということで、ごちそうさまでした&ありがとうございました~。
今度、そくらてすさんにお会いする時は、
お礼として何か手土産を持参させていただきますね~。