この日は藤沢でパスタを。
JPASTA 新藤沢店
1990年に藤沢で創業したスパゲッティ専門店。
2009年3月に八景島シーパラダイスなどへ移転した後、
2019年3月にODAKYU湘南GATE 3Fにある
「湘南GATEキッチン」に出店して藤沢に戻ってきました。
なお、元町やみなとみらいにも店舗があります。
かつて藤沢にあった頃に行ったことがありますが、
オシャレさ重視のスパゲッティ屋さんといった印象でした。
新藤沢店はテーブル席のほかに
カウンター席もたくさんあって、
お一人様でもサクッとパスタを楽しめます。
メニュー
メニューは95系統612種あるそう。
凄まじいラインナップですが、
パスタの種類は1つだけです。
どの注文が入っても迅速に対応できるように
具材を小分けで用意してあるように見えました。
初代藤沢店で年末に提供されて好評だったという
「昭和のプレミアムナポリタン」をいただくことに。
10分ほどで到着。
昭和のプレミアムナポリタン 1,280円（税込1,380円）
ナポリタンとしてはいいお値段しますな。
というか、その他のパスタも
このくらいのお値段するので、
全体的に割高な印象。
それでいて量が多いわけではないので、
味が良くても物足りなさが。
淡路麺業の生パスタを使用。
モチっとした食感です。
個人的には乾麺の方が好きですが、
これはこれで悪くはなく。
ソーセージが大きめで食べごたえあり。
挽き肉も少し入っていたので、
ミートソースも使用しているのかも。
家庭で作るナポリタンっぽくて、
懐かしい味わいです。
値段と量がアレですが、
チェーン店以外ではパスタを
サクッと食べられるお店が少ないので、
パスタが食べたくなったらまた行ければと思います。
お店ホームページ
