中村屋＠高座渋谷　中村屋蕎麦味噌麺

clesys6さん、custommaniaさんとたて続けに「中村屋蕎麦味噌麺」が紹介されていたので、
いてもたってもいられずに食べに行ってきました。

麪処中村屋
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本ブログでは8/16(木)以来、約1ヶ月ぶり4回目の登場の中村屋。
家から遠くないということで、リピート率も高いですｗ

この日も行列なしということで、すんなり中に入れました。

この日もしっかりチャーシューを炙ったり、
天空落としで湯切りしてましたよ～。
あと、初めて見る若い女性店員がいましたｗ

早速、中村屋蕎麦味噌麺を注文。

以前、注文しようとした時に、真空平打麺が無くなった
ということで食べれなかったことがあったが、
今回は大丈夫でした。

中村屋蕎麦味噌麺　950円
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スープが比較的熱い。
そして辛い！
唐辛子多いんじゃないのｗ

さらっとした蕎麦味噌のスープに
ごまの芳ばしい香りが良くマッチしていて
食欲を誘います。

麺は真空平打麺。
つるっつるの滑らかな食感で、ほのかに甘味が感じられる麺。

前回、塩ラーメンでこれを選んだ時には微妙な感じがしましたが、
今回は蕎麦味噌面では味噌の風味を持ち上げてくれます。
やっぱり、スープとの相性は重要です。

満足度（5点満点）：3.9

予想外に辛かった。
まあ、メニューに火のマークが付いていたので当たり前ではあるのだが。
素のスープ自体が美味しいので、味噌でも十分スープの良さが感じられます。

実は、中村屋で味噌ラーメンを食べるのは2回目で、
初めて食べたのは2001年10月に横浜ウォーカーとのコラボで
限定発売した「平打宝玉麺」。

この時も蕎麦味噌を使用。
玉子を大量に使ったという、とろみのあるスープが
非常に印象的で衝撃を受けた身としては、
今回の蕎麦味噌麺はとろみがなくサラッとしていて、
少し残念でした…。

食後、外に出てみると、
何と行列が！

いや～、久々に中村屋で行列を見ましたよ。

◆◇　麪処中村屋　◇◆

【最寄駅】
　高座渋谷（小田急江ノ島線）
【住所】
　神奈川県大和市下和田1207-1
【TEL】
　046-279-3877
【営業時間】
　平日11:00-15:00、17:00-21:00、土日祝11:00-21:00
【定休日】
　水曜
【お店HP】
　http://www.dearest-style.com/m_index.html

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