ささやん＠相模大塚　とんこつ

ARAPROさん、custommaniaさん、よはんさん、テンチョさんが絶賛のラーメン店に行ってみました。

ささやん

2008年2月オープンの新店らしいのですが、
新店っぽい雰囲気ではありませんｗ

お店の外観を見た限りでは、
まず入らないお店ですｗ

店内

店内も新店とは思えぬ昔ながらのラーメン店といった雰囲気。
居抜きだったのでしょうか。

店員さんは坊主頭の男性1名。
怖そうな人かと思いきや、いい人っぽい感じでしたよｗ

7月いっぱいで終了するという
「とんこつ」をいただきました。

とんこつ　600円
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とろみのある豚骨スープに黒いマー油がかかった一品。
ニンニクの風味が効いているマー油です。
良い味出てます。

なお、妙にデカイきくらげは早めに片付けましたｗ

麺

中細ストレート麺。
しっかりとマー油と絡みます。
固めのポクポクした食感で、
終盤になってもダレにくい美味しい麺です。

大根のツマ

このお店の名物らしい大根のツマ。
刺身のツマを思い出してしまい、違和感がｗ
白髪ネギの方がいいなぁ。

チャーシュー
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味付け薄めのチャーシューです。

味玉

甘い味付けの味玉。
なかなか美味しい味玉です。

久しぶりのティッシュチェック
イメージ 8

満足度（5点満点）：3.7

マー油のクセが少しキツく感じるものの、
美味しくいただけました。
何といっても600円でこの内容は嬉しい。
店の雰囲気がもう少し良ければねぇ…。

この界隈のとんこつラーメンではかなり美味しい方。
でも、なんつッ亭のマー油の方が病みつき度は高いかな～。

◆◇　ささやん　◇◆

【最寄駅】
　相模大塚（相鉄線）
【住所】
　神奈川県海老名市東柏ヶ谷6-22-6
【TEL】
　046-235-0136
【営業時間】
　11:30～14:00、17:30～20:30
【定休日】
　水曜

ささやん　[ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

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※2008年7月25日時点の情報です。
ID:0007801602

ひっそり斬る